ROCCOCO' FIT

ROCCOCO' FIT

INGREDIENTI ( 20 ROCCOCO')

140 g di farina d'avena gusto biscotto PROCELL

40 g di mandorle 

65 ml di succo d'arancia 

buccia grattugiata di un limone e arancia 

1 fialetta aroma limone 

1 fialetta aroma fior d'arancio 

   PROCEDIMENTO

  • Mettere le mandorle in ammollo per circa 15 minuti 
  • Aggiungere in una ciotola la farina d'avena, il succo d'arancia, la buccia grattugiata di un limone e arancia, le fialette e infine le mandorle tagliate grossolanamente.
  • Lavorare l'impasto con le mani amalgamando tutti gli ingredienti.
  • Trasferire l'impasto su una spianatoia aggiungendo ulteriore farina q.b se il composto risultasse troppo appiccicoso 
  • Tagliare a strisce l'impasto formando con le mani la classica forma dei roccoco' .
  • Trasferire su una teglia rettangolare e infornare a 180° per 20 minuti . 
Categorie: 22/01/2018 da CLAUDIA SCHIOCCA Ricette, Dolci Fit
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