RAFFAELLO FIT CON MANDORLE

RAFFAELLO FIT CON MANDORLE

INGREDIENTI (22 RAFFAELLO)

110 g cocco rape'

125 ml di albumi WHITE FORCE

10 gocce di dolcificante SWEET SENSATION

20 g di crema Amandino mandorle pelate bio DAMIANO

mandorle q.b

olio di canola BEST JOY q.b

PROCEDIMENTO

  • Montare solo per metà gli albumi aggiungendo il dolcificante
  • Aggiungere poco alla volta il cocco rape' e la crema di mandorle
  • Lavorare l'impasto con una spatola amalgamando tutti gli ingredienti 
  • Trasferire il composto in una pellicola trasparente e con le mani formare una palla
  • Mettere a riposare il composto in frigo per circa 15 minuti
  • Una volta fatto riposare il composto in frigo ungere le mani con un po' di olio di canola e formare delle palline aggiungendo all'interno le mandorle (una sola mandorla per ogni raffaello)
  • Trasferire tutti i raffaello su una reglia rettangolare e infornare a 170° per 20 minuti.
Categorie: 23/01/2018 da CLAUDIA SCHIOCCA Ricette, Dolci Fit
Prev
Next

No products

To be determined Shipping
0,00 € Tasse
0,00 € Totale

I prezzi sono tasse incluse

Procedi con l'ordine