CAPRESE VEGAN FIT

CAPRESE VEGAN FIT

INGREDIENTI (DOSI PER 6/7)

300 g di fiocchi d'avena gusto noccioloso BPR

315 ml di latte vegetale gusto nocciola

20g di mandorle per l'impasto più altri 20 g per la decorazione

20 ml di olio extravergine

40 g di zuccherodi cocco o stevia

8 g di bicarbonato 

5/6 ml di succo di limone

olio di canola q.b BEST JOY

PROCEDIMENTO

  • In una una ciotola aggiungere i fiocchi, il latte e mescolare bene con una spatola.
  • Tagliare grossolanamente i 20 g di mandorle e aggiungerle al composto, aggiungendo l'olio, lo zucchero e continuare a girare per amalgamare bene tutto.
  • Aggiungere il bicarbonato e il succo di limone lasciando che reagisca per la lievitazione 5 minuti, dopodiché girare il composto dal basso verso l'alto con una spatola.
  • Ungere con un pò di olio di canola una teglia per ciambelle dal diametro di 14 cm, versare il composto e aggiungereper ultimo i restanti 20 g di mandorle.
  • In forno preriscaldato a 180° per 30 minuti trascorsi i quali lasciare riposare il dolce in forno caldo per altri 25/30 minuti.
Categorie: 26/02/2018 da CLAUDIA SCHIOCCA Ricette, Dolci Fit
Prev
Next

No products

To be determined Shipping
0,00 € Tasse
0,00 € Totale

I prezzi sono tasse incluse

Procedi con l'ordine