Prendersi cura del proprio corpo è un po’ come costruire una casa. Per costruire una casa servono centinaia di mattoni, qualche busta di calcestruzzo, barattoli di cemento, l’intonaco e tanto altro ancora. Allo stesso modo, per raggiungere il nostro benessere occorre il “materiale” giusto. In questo senso, oltre a un regime alimentare ben preciso e ad un allenamento intelligente e costante, è bene avvalersi di prodotti specifici, e cioè dei cosiddetti integratori.
Ma cosa sono questi integratori? Ah, giusto. Ve lo spieghiamo subito. Gli integratori sono prodotti studiati per fornire al nostro corpo minerali, vitamine, amminoacidi, acidi grassi essenziali e non solo. L’autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) spiega che hanno lo scopo di correggere le carenze nutrizionali, mantenere un adeguato apporto delle suddette sostanze nutrienti o coadiuvare specifiche funzioni fisiologiche.
Spesso si fa l’errore di pensare che gli integratori servano semplicemente agli sportivi, Non è così. Sicuramente ci sono integratori dedicati ai bodybuilder, i cui principali obiettivi sono facilitare l’ipertrofia muscolare, cioè la crescita dei muscoli, e coadiuvare gli sportivi nel recupero dagli allenamenti; ma ci sono anche prodotti con tutt’altra funzione, dai drenanti e depurativi rivolti a chi punta alla riduzione del peso fino agli integratori che aiutano semplicemente a perseguire una situazione di salute e benessere, come gli antiossidanti e gli adattogeni.
È chiaro, quindi, che non tutti gli integratori sono uguali. Ognuno di essi ha una funzione ben precisa, e scegliere quelli adatti ai nostri obiettivi non è sempre semplice. Il tema è ampio e variegato, ma proveremo ad orientarci con alcuni esempi.
- Gli integratori a base di creatina sono utili a sostenere il tono cardiaco e la performance mentale, oltre che a migliorare la disponibilità energetica. Questi i motivi per cui se ne consiglia l’assunzione (preferibilmente lontana dai pasti) a chi pratica sport anaerobici di elevata intensità, body building e sollevamento pesi;
- Sostanze come la leucina, la lisina e l’isoleucina sono invece indicate in particolare a chi segue una dieta con un apporto insufficiente di proteine. Esse sono infatti perfette per contrastare l’affaticamento e le infezioni croniche, per migliorare l’attività intellettiva e l’umore.
- Per facilitare la risposta dei muscoli prima o dopo un allenamento l’ideale sono i prodotti a base di carboidrati e di vitamine;
- Ancora una funzione diversa hanno i mass gainer, prodotti ideali per integrare una dieta ipercalorica procurando a chi fa attività fisica calorie per così dire “pulite”;
- Gli integratori a base di collagene favoriscono il rinnovo dei tessuti cartilaginei e contemporaneamente prevengono il danneggiamento di quelli preesistenti;
- La carnitina è utile per il controllo del peso, ed è dunque indicata per soggetti affaticati ed in sovrappeso;
- La bioberberina è considerata un ottimo coadiuvante nella stabilizzazione di glicemia e dislipidemia.
Insomma, potremmo continuare all’infinito ma il messaggio resterebbe lo stesso, e cioè che se è vero che da soli gli integratori non bastano è vero anche che con con una semplice dieta è praticamente impossibile riuscire a raggiungere la quantità di nutrienti garantita dagli integratori. Non utilizzarli rende molto più complicato sia il recupero post allenamento che la reintegrazione salutare di sostanze utili al nostro organismo. Perché privarsi di questa possibilità?
