Che tu abbia appena finito una sessione in palestra o stia cercando un’idea fit per pranzo o cena, questa ricetta ti salverà la giornata. È saziante, gustosa e fornisce al tuo corpo proteine di qualità, carboidrati complessi e grassi buoni. Il tutto senza rinunciare al gusto.
E la base perfetta? La Piadina Fit 180g: 2 basi già pronte, proteiche e leggere.
Ingredienti per 1 piadina (porzione singola)
Base:
- 1 Piadina Fit 180g (Wellness Store) Acquistala qui
Farcitura salata:
- 80g petto di pollo grigliato o tacchino
- 30g ricotta light o 50g fiocchi di latte
- 1 manciata di spinaci freschi
- 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva
- Un pizzico di sale e pepe
Preparazione
- Scalda la piadina proteica in una padella antiaderente per circa 1 minuto per lato, giusto il tempo di renderla morbida e leggermente dorata.
- Griglia il pollo (o usa quello già pronto per risparmiare tempo).
- Spalma la ricotta o aggiungi i fiocchi di latte sulla piadina calda.
- Aggiungi il pollo tagliato a fettine, gli spinaci freschi e condisci con olio, sale e pepe.
- Piega la piadina a metà e… pronta da gustare!
Variante dolce:
Ingredienti:
- 1 piadina proteica
- 100g yogurt greco bianco 0%
- 1 banana a fette
- 1 cucchiaio di burro d’arachidi 100%
- Cannella o cacao amaro a piacere
Procedimento:
- Scalda leggermente la piadina.
- Spalma lo yogurt, aggiungi le fette di banana e burro d’arachidi.
- Spolvera con cannella o cacao.
- Chiudi e gusta!
Ottima per spezzare la fame in modo sano e appagante.
Perché è ideale per sportivi?
- Ricca di proteine: aiuta il recupero muscolare post-workout
- Saziante ma leggera
- Versatile: adatta a qualsiasi momento della giornata
- Veloce da preparare: anche per chi ha poco tempo
Altre idee di farcitura fit:
- Tonno + avocado + rucola
- Uovo sodo + formaggio light + pomodori secchi
- Tofu grigliato + verdure saltate
- Bresaola + caprino light + rucola
Vuoi preparare più piadine in anticipo? Conservale avvolte nella carta forno e mettile in frigo: durano fino a 2 giorni.
La piadina proteica farcita è una delle soluzioni migliori per chi vuole mangiare bene, in fretta e con gusto, senza rinunciare ai propri obiettivi fitness. Con pochi ingredienti puoi creare un pasto completo che nutre i tuoi muscoli e ti sazia senza appesantire.
